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冒锅侠火锅加盟

企业名称:南京印象巴蜀信息管理有限公司

申请咨询:314

总门店数:92

投资额:20-50万

2021年冒锅侠火锅产品的特色怎么样!

发布时间:2021-08-13 13:44:06 来源:123火锅网 1508人看过

冒锅侠火锅成立于2018年是一家在南京发展起来的专业火锅加盟品牌,我们品牌的灵魂就是一个字“鲜”,我们的美味食材都是让消费者感受到鲜美的存在,三年的时间已经在全国各地发展到了百余家的门店,在市场当中得到了不错的消费认可。那我们品牌是以什么样的优势在市场当中立足的呢?如何吸一批又一批的投资者前来投资?下面跟着小编来了解一下我们冒锅侠火锅的六大加盟优势!

2021年冒锅侠火锅产品的特色怎么样!

1、食材鲜:冒锅侠火锅的牛肉一律选用2岁以内、肉质嫩滑鲜美的新疆那拉提草场的褐牛,当天宰杀加工,当天上桌食用,从屠宰到餐桌的时间,严格控制在12小时以内。现杀的牛肉色泽鲜红光亮,弹性好,肉纹饱满,肉质紧致,肉汁充沛,沾盘不掉,手感不黏,而且温润多油。入口便能尝到来自草原的味道,整个口腔肉香充盈。

2、牛骨鲜汤锅底:每日新鲜的牛脊骨、牛龙骨、牛筒骨等精华提鲜,慢火超过4小时熬制而成,汤色浓而不浊,汤味清而不淡,只有纯鲜的汤底才能涮出牛肉的鲜之灵魂!醇香牛肉,上等汤底,打造鲜美味觉享受,再加上浓郁番茄提鲜,香而不腻,肉香中藏着几分蔬果的清新之味,而且含有大量果酸,有抑菌降脂之效。

3、鲜切牛排:来自那拉提草场的牛排,当日新鲜宰杀,无任何添加,自然健康,原汁原味,现切现煮。每块牛排足量250g,选材标准极高,每头牛仅能选用3.5kg,牛排中间带有些许嫩筋,肉质细嫩多汁又不失嚼劲,是真正来自草原的味道,亦是上等口感体验。

4、手工鲜牛肉丸:不同于某些味同面粉丸子的牛肉丸,庖丁家手工鲜牛肉丸不加一滴面粉,全部采用牛腱肉制成,经手工捶打40分钟,集脆、爽、滑、弹于一体,加入原骨汤煮制后,牛肉本味香溢不腥,肉丸含碎筋而弹牙,如此才是真正的“肉”丸。

5、鲜切牛肉:冒锅侠火锅所有牛肉菜品均采用手工现切工艺,保留牛肉纤维与口感。刀工师傅下刀时与牛肉纹理呈90度角,厚薄均一,很大限度的展现了牛肉的新鲜度和新鲜口感。师傅现切鲜牛肉,按九大部位切割牛肉,部位不同、切法不同、涮时不同,充分呈现牛肉的上佳口感,尽享全牛盛宴。

6、鲜酱料:如果说鲜牛肉是叱咤沙场的将军,那么鲜酱料则是他背后的女人。在火锅饮食中,酱料都是必不可少的东西。冒锅侠火锅为水煮牛排准备了黑胡椒汁与干辣椒面,此外,还为食客们准备了数十种调料,食客们可以自行搭配,组合出自己喜欢的口味,每一种组合都有自己独特的鲜美之味。

以上就是我们冒锅侠火锅的特色牛肉使得广大的消费者都赞不绝口,只要有特色就不会缺少消费者就不会缺少市场。那其实加盟我们品牌除了有特色的的食材之外还有专业的服务也是能感动消费者的,让消费者认为来我们这里消费感觉值得!

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